临沂鲁南医院医生指出，白癜风作为是一种慢性疾病其在治疗上也是很有难度的，许多白癜风患者在日常生活中不注意护理，不仅会影响治疗，而且会加重病情。比如偏食阻碍白癜风患者治疗 ，就会加重病情。
　　
　　因为白癜风的产生是由于黑色素的缺失，所以色素的合成很重要。色素合成必需有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种方法：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体；一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。
　　
　　在日常生活中要留意各种食品的合理搭配做到科学的饮食调理，这样才能保证营养。有些儿童就是由于长期饮食结构单一，造成体内铜，锌，硒等微量元素缺乏，影响了酪氨酸酶的代谢，从而导致白斑出现。所以在此告诫大家，偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏，故而偏食会加重白癜风治疗。
　　
　　有偏食习惯的白癜风患儿应平时要多吃些含酪氨酸或矿物质含量丰富的食品，改变自己不良的饮食习惯，比如瘦肉、蛋类、猪肝、豆制品等食物；还有花生、核桃、黑芝麻等硬果类食品也宜多吃；葡萄干既含有丰富的酪氨酸，又含有丰富的矿物质，更宜多吃。
　　
　　另外白癜风患者不应吃过酸、过辣的食品，以及鸡、羊、虾、蟹等所谓的“发物”。
　　
　　维生素C在黑色素的代谢过程中能使已形成的多巴醌还原成多巴，中断黑色素的生成，又会阻止黑色素再生，导致皮肤变白。所以白癜风患儿要尽量避免服用维生素C，特别是大剂量的服用。
　　
　　日常食品中如番茄（西红柿）、草莓等维生素C的含量都很高，不宜多吃。同时甲状腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等也会干扰黑色素的正常代谢，阻止黑色素的形成而诱发白癜风，所以也不宜常用。

白癜风患者可以多吃红糖

儿童白斑的治疗