白癜风给患者带来了极大的伤害，因此必须坚持早发现、早治疗的原则。在治疗过程中，除了医院的正规治疗以及一些外用药物的辅助外，患者自身在治疗和生活中也应养成良好的饮食习惯。医生表示，白癜风患者的饮食需注意以下几个方面：

　　一、白癜风患者应少吃富含维生素 C 的食物。此类食物会影响黑色素的形成，阻碍病变部位黑色素的再生。像西红柿、桔子、柚子、杏子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等含有维生素 C 的食物，应尽量少吃或不吃。

　　二、养成良好饮食习惯。白癜风患者需积极配合治疗，加强身体护理，养成合理的饮食习惯，这对白癜风的治疗极为有益。患者要注意避免食用对治疗不利的食物。

　　三、由于白癜风患者缺乏部分微量金属元素，导致体内酪氨酸酶活性降低，影响黑色素的合成代谢，进而产生病变。所以，患者应多食用含铜、锌、铁等金属元素较多的食物，以增强酪氨酸酶的活性，加速黑色素的合成。

　　四、患者还可以多吃含有较多矿物质成分的食物，如络氨酸、动物内脏、肉类和蛋类等。增强络氨酸活性，有助于黑色素合成。患者免疫力相对较低，因此也有必要加强体育锻炼。

　　五、白癜风患者不宜吃生鸡蛋。白癜风患者发病时会消耗大量蛋白质，需要补充优质蛋白质。鸡蛋富含优质蛋白质，吃鸡蛋对治疗白癜风有帮助。但白癜风患者通过吃生鸡蛋来补充营养是不科学的。

　　总之，白癜风患者在饮食方面要格外注意，遵循医生的建议，合理调整饮食结构。良好的饮食习惯配合正规的治疗，能够提高白癜风的治疗效果，帮助患者早日恢复健康。

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