我们都知道,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。有研究表明食用螃蟹适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。吃螃蟹的好处多多,那么对于白癜风患者来讲,可以吃螃蟹吗?我们看下医生的介绍。
白癜风患者可以吃螃蟹吗
医生介绍,由于螃蟹属于海鲜产品,而白癜风饮食中是不允许食用海鲜类的食物。螃蟹也在其中,由于过敏体质的人食螃蟹会过敏,加之海鲜对白癜风病情有时会引起反复,所以建议白癜风患者少吃螃蟹,如果是过敏体质的患者就是忌吃螃蟹。现实案例已经表明了海鲜对于白癜风病情影响较大。所以,医生建议白癜风患者为了自身的健康尽量不食或少食螃蟹。
白癜风发病有哪些症状
螃蟹的食用应以应季的活的新鲜的,不宜吃死蟹,因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质,故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质,一旦死后,这些病菌大量繁殖;另外,螃蟹体内还含有较多的组氨酸,组氨酸易分解,可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质,尤其是当螃蟹死后,组氨酸分解更迅速,随着螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨越多,而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。
螃蟹宜现烧现吃,不要存放,螃蟹要蒸熟熟透才可食用,尤其是爱吃螃蟹的人,吃上了就停不下来,但是由于蟹肉性寒,所以不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。
以上就是对白癜风患者可以吃螃蟹吗的详细介绍,希望能帮助患者解答疑惑,患者要注意日常的饮食,按照饮食方面合理膳食,达到营养均衡,同时坚持治疗,尽快治愈此病。