白癜风患者常期望借饮食助力黑色素生成，香菇、山药与南瓜是不错之选。

　　一、香菇

　　香菇富铜、锌等微量元素。铜是酪氨酸酶关键组分，此酶于黑色素合成至关重要，能推动酪氨酸向黑色素转化。适量食香菇，可为黑色素合成供必要元素。

　　二、山药

　　山药含丰富氨基酸、维生素与矿物质。其多巴胺成分可促黑色素形成，且山药健脾益胃，助身体更好吸收营养，间接利于黑色素细胞功能维持与黑色素合成。

　　三、南瓜

　　南瓜有维生素 A、C、E 等营养。维生素 A 护皮肤黏膜，保障黑色素细胞生存环境;维生素 C 与 E 协同抗氧化，减少自由基对黑色素细胞损害。

　　香菇、山药和南瓜对白癜风患者增黑色素有积极作用。患者可合理搭配入日常饮食，如香菇炖鸡、山药煮粥、南瓜蒸食等。但饮食调理仅为治疗一方面，患者仍需遵医嘱专业治疗，综合施策控白癜风病情，促黑色素恢复，提生活质量。

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