对于白癜风患者能不能吃水果的这个问题，就算在医学界也没有统一的答案。但临沂鲁南白癜风研究院医生建议白癜风患者应该适量吃些水果，但同时也要避免维生素C含量过高的水果摄入。过量维生素C可阻碍倡导对铜、锌离子的吸收。而患者如果吃那些维生素C含量不高的水果的话，反而对身体和病情没有什么影响。
　　
　　根据白癜风患者的身体条件的差异和发病病理的不同，临沂鲁南白癜风研究院医生将白癜风患者适合吃的水果大概可以分为两类，一类是富含酪氨酸的，一类是富含微量元素的，尤其是铜、铁、锌。这样的水果并不少，比如桃、苹果、梨、木瓜、李子、西瓜芭蕉、柑橘、橙、草莓、桂圆、香蕉、葡萄、椰子等，像椰子、葡萄的酪氨酸含量还是非常可观的。而这些水果患者是可以适当的吃一些。
　　
　　很多的患者对于水果的问题都不是很清楚，医生就建议患者可以吃些黑葡萄。这是因为黑葡萄的保健功效很好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会更高，而这些营养成分能够很好地帮助的患者的身体需要。
　　
　　想必大家对于桑葚这种水果应该不会陌生，桑葚味道酸美、多汁，但是品性微寒，因此女性来例假时要少吃，以防寒气过大，肚子疼痛。除生食外，桑葚还可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果酱、桑葚水果沙拉等食用。是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。这些水果都有一定的营养价值，适量食用对白癜风患者有较大的帮助。
　　
　　另外，像某些碱性水果患者也是患者可以吃的。就像乌梅中就含有丰富的维生素B2，钾、镁、锰、磷等。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品。同时乌梅中的碱性物质对治疗白癜风也能起到一定的作用。

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